Volgens wetenschappers is het de grootste ontdekking van de laatste jaren: het belang van gezonde suikers voor onze gezondheid. 
Deze wetenschap noemen we Glycobiologie.

Het is een wetenschap die zich bezighoudt met de structuur, de aanmaak en biologie van suikerketens en het  is een zeer jonge, veelbelovende wetenschap. In de glycobiologie onderscheiden we negen soorten suikers die nodig zijn voor het opbouwen van deze suikerantennes. In onze huidige voeding zijn er helaas maar twee in overmaat aanwezig. Vandaar dat we spreken van de missing link in onze voeding. We komen dus 'goede' suikers tekort. Met verstrekkende gevolgen voor onze gezondheid. Suppletie is dan het antwoord.

Download meer informatie over essentiële suikers